.
المكونات :
3 أكواب طهي الأرز
كبيرة 4 فصوص ثوم ، مفروم غرامة
الجنيه المفروم بروكلي 1 / بروكلي التخفيضات / بروكلي الزهور الصغيرة
1 / 2 الجنيه شرائح عيش الغراب
1 / 4 tsp. الأرض قرفة
1 tsp. أو لطعم الملح
Cilantro / الكزبرة يترك
1 ملاعق كبيرة. النفط
الطريقة :
الحرارة النفط الثقيل في أدنى قدر صغير وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الثوم لمدة دقيقة ، ثم نضيف الفطر ، بروكلي ، قرفة الأرض ، cilantro / الكزبرة ويترك الملح. مع تغطية الغطاء والمتوسطة كوك على حرارة منخفضة لمدة عشر دقائق. أضف طهي الأرز فقط قبل رفع الحرارة. واسمحوا الوقوف لمدة خمس دقائق. مقبلات مع cilantro / الكزبرة يترك.
