المكونات :
1 الجنيه بروكلي الزهور الصغيرة
1 tsp. الزنجبيل لصق
1 tsp. الثوم لصق
1 tsp. مسحوق الكركم
1 tsp. مسحوق الشيلي
1 tsp. كمون البذور
1 الطماطم ، مكعب
1 البطاطس المطهوة ومكعبة
1 tsp. أو لطعم الملح
Cilantro / الكزبرة يترك
1 ملاعق كبيرة. النفط
الطريقة :
الحرارة النفط في غير عصا مقلاة (أو المقلاة) وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية فإن بذور كمون مع الطماطم ،
الزنجبيل والثوم ، لمدة خمس دقائق. أضف بطاطس ، بروكلي الزهور الصغيرة ، الكركم والشيلي ومساحيق
الملح مع نصف كأس من الماء الفاتر وكوك على حرارة متوسطة منخفضة لخمسة عشر
دقائق. مقبلات مع cilantro / الكزبرة يترك.
