المكونات :
ج 1 النبيذ الأبيض
ج 3 أبل عصير التفاح
1 / 4 ج العسل
2 السل ديجون الخردل
1 / 4 ج صلصة الصويا و
2 براون السل والسكر ، ومعبأة
1 السل مثروم الثوم
1 السل مثروم جديدة جذر الزنجبيل
1 السل الجامعة الكزبرة
2 الأغصان الطازجة الزعتر
صدر الحيوان (1) من لحوم البقر (2-1/2 رطل)
الطريقة :
(1) تدمج النبيذ وعصير الفاكهة ، والعسل ، والخردل ، صلصة الصويا والسكر والثوم وجذور الزنجبيل ،
الكزبرة والزعتر الهولندية في الفرن أو تحميص عموم الثقيلة.
2) تضاف صدر الحيوان.
3) ووضع غطاء محكم في الفرن.
4) لتشغيل الفرن 350F والطبخ 1 ساعة.
المكونات :
1 / 2 رطل دقة تمزيقه الدجاج أو لحم الخنزير
الزيوت النباتية
1 ملعقة مفرم جديدة الزنجبيل
2 ثوم مفروم القرنفل
2 ملعقة شاي أخضر البصل المفروم
2 ملاعق الطعام الطهي شيري
2 كوب مرق الدجاج
1 يمكن أن القش والفطر ، واستنزفت
1 صغيرة يمكن براعم الخيزران ، استنزفت
2 شركة سهل لبنات صغيرة والتوفو
2 ملعقة شاي عصير التفاح والخل
الفلفل الأبيض
صلصة الصويا الداكنة
2 ملعقة شاي نشا الذرة
1 ملعقة كبيرة من المياه الباردة
2 بيضة ، خفيفة للضرب
زيت السمسم
الحرارة أ ووك أو مقلاة. عندما الساخنة ، إضافة صغيرة نوعا من النفط. طهي اللحم في الزيت الساخن حتى القيام به. وتستنزف جانبا. يسخن ووك ، تضاف 1 ملعقة زيت. الموسم مع الثوم والزنجبيل ، إضافة إلى إثارة. إضافة شيري ومرق. إضافة الخيزران والتوفو ، الذي ينبغي أن قطع الى قطع صغيرة. تقديم ليغلي.
المكونات :
4 صدور الدجاج الصغيرة نصفي
1 الصغيرة nappa رأس الملفوف
1 الجليد بورغ رئيس الخس
1 كوب الثلج البازلاء
1 كوب جوليان الجزر
2 كوب من الأرز المطبوخ الشعرية
1 / 4 كوب مفروم البصل الأخضر
5 ملاعق الطعام الطازج مفروم cilantro
مثقبة :
1 / 2 كوب زيت الكانولا
1 / 4 كوب زيت السمسم الظلام
1 / 4 كوب من الأرز والخل
1 / 4 كوب صلصة الصويا
1 / 2 كوب عصير البرتقال
1 / 2 ملعقة شاي الزنجبيل الجاف في الميدان
2 / 1 ملعقة شاي ثوم مفروم جديدة
1 / 2 ملعقة شاي رقائق الفلفل الحار الأحمر
الطريقة :