Съставки:
1 в бяло вино
3 в Apple сайдер
1 / 4 в Скъпа
2 TB Dijon горчица
1 / 4 в соев сос
2 TB кафява захар, опаковани
1 TB Minced чесън
1 TB Minced свеж джинджифил корен
1 TB Цяла кориандър
2 Sprigs прясна мащерка
1 гърди на говеждо месо (2-1/2 LB)
Метод:
1) Комбинирайте ВИНО, CIDER, мед, горчица, соев сос, кафява захар, чесън, джинджифил корен,
кориандър и мащерка на холандски фурна или тежки печене тиган.
2) Добавете гърди.
3) покриват плътно и място във фурна.
4) Включете фурната до 350F и готвене 1 час.
Съставки:
1 / 2 килограм ситно настърган свинско или пилешко
растително масло
1 супена лъжица прясно настърган джинджифил
2 скилидки чесън, кайма
2 teaspoons нарязан зелен лук
2 с.л. готвене шери
2 чаши пилешки бульон
1 може да слама гъби, отцедено
1 малка може бамбук издънки, отцедено
2 малки блокове обикновен посредник tofu
2 teaspoons ябълкова оцет
бял пипер
тъмен соев сос
2 teaspoons cornstarch
1 супена лъжица студена вода
2 яйца, леко разбити
сусам петрол
Топло една или wok тиган. При горещо, добавете малко късче на петрола. Кук месо в горещо масло, докато прави. Източването и под угар. Притоплете wok, добавете 1 супена лъжица масло. Сезон с джинджифил и чесън, разбърква добре. Добави шери и бульон. добави бамбук и tofu, което трябва да се нарязва на малки парчета. Донеси на цирея.
Съставки:
4 малки пилешки гърди половини
1 малка глава nappa зеле
1 главата лед Burg маруля
1 чаша сняг грах
1 чаша julienne моркови
2 чаши ориз, варени юфка
1 / 4 чаша scallions мляно
5 с.л. прясно мляно кантарион
Винегрет:
1 / 2 чаша canola масло
1 / 4 чаша тъмни сусам петрол
1 / 4 чаша ориз, оцет
1 / 4 чаша соев сос
1 / 2 чаша портокалов сок
1 / 2 чаена лъжичка джинджифил суха земя
1 / 2 чаена лъжица прясно мляно чесън
1 / 2 чаена лъжичка червен Чилито люспи
Метод:
