.
Aineosat:
1 (12 oz.) Packet silputtua sipulia
1 tl. jauhettua inkivääriä
1 tl. valkosipuli jauhe
2 lb keitetty kahviherneiden (kaksi tölkkiä, noin)
1 / 2 lb keitetyt perunat, Cubed (valinnainen)
1 tl. kurkuma jauhe
2 rkl. paksu salsaa (lievä tai keskipitkällä mukaan asetuksia)
1 tl. suolaa tai maun mukaan
Korianterikastiketta / korianteri lehdet
1 rkl. öljy
Menetelmä:
Kuumennetaan öljyä raskas huippu kattilaan ja paista ja hienonnettu sipulit ja jauhettu inkivääri viisi minuuttia, minkä jälkeen lisätään keitetyt kahviherneet, keitetty peruna-kuutiot (haluttaessa), kurkuma jauhe, salsa, korianterikastiketta / korianterin lehdet ja suola. Sekoitetaan hyvin. Peitä kansi ja keitä keskipitkän alhainen lämpö viitisentoista minuuttia. Lisukkeet kanssa korianterikastiketta / korianterin lehtiä.
