Ainesosat:
4 c Navy pavut
4 tb Brown Sugar
3 ts Salt
1 tb Kuiva sinappi
1 ea Sipuli, hienonnettu
1 / 2 lb Salt sianlihan
Menetelmä:
Liota pavut yön yli. Viemärin kattavat tuoretta vettä. Tuo keittää, kiehua kunnes tarjouksen valua. Kaadetaan 1 / 2 papuja osaksi papu potin. Yhdistä loput ainekset ja lisää pottiin. Kaada jäljellä olevien pavut. Peitetään kiehuvaan veteen ja leipoa 8 tuntia 250 astetta. Watch & lisää vettä tarvittaessa.






















