Aineosat:
6 kupillista keitettyä riisiä
4 suuri kynttä valkosipulia, jauhettua
1 / 2 lb hienonnettu parsakaali / parsakaali leikkaukset / parsakaali florets
1 / 2 lb viipaloidut sienet
1 / 2 lb keitetyt perunat, Cubed
1 / 2 lb viipaloitu keitetty kana
2 rkl. keskipitkän salsaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Korianterikastiketta / korianteri lehdet
1 rkl. öljy
Menetelmä:
Kuumennetaan öljyä raskas huippu kattilaan ja paista valkosipuli, joka minuutti, lisää sitten sienet, parsakaali, keitetty kanan siivuja, keitetty peruna-kuutiot, salsa, korianterikastiketta / korianterin lehdet ja suola. Peitä kansi ja keitä keskipitkän alhainen lämmöllä kymmenen minuuttia. Lisää keitetty riisi juuri ennen sammuttamalla lämpöä. Anna seistä viisi minuuttia. Lisukkeet kanssa korianterikastiketta / korianterin lehtiä.
