Ainesosat:
1 ts Jauhettu Valkosipuli
1 / 4 c Sulanut Voi
1 / 2 ts Sipuli Jauhe
1 / 2 lb Medium Katkarapu
1 / 2 ts Ground Cumin
1 lb Luuton kananrinta
Menetelmä:
Kuori katkaravut ja leikkaa kanan osaksi 1 tuuman kuutiot.
Yhdistä Valkosipuli, Sipuli jauhe, kumina ja sulatti Voi.
Marinoida katkarapua ja kanan kun valmistelee grilli.
String katkarapua ja kanan päälle erillinen skewers.
Cook noin 5 tuumaa edellä kuuma hiilet, jolloin 5 minuuttia katkarapua ja 10 minuuttia kanaa.
Käännä kerran tai kaksi kertaa, kun ruoanlaitto ja harsia usein jäljellä mausteliemi.
Tunnisteet: Kana, Katkarapu
Ainesosat:
2 lb Medium koko katkarapua
3 tb Worcestershire
1 1 / 2 Sticks voita
1 / 2 ts Cayenne
1 / 2 c Oliiviöljy
1 tb Suola (yup!)
2 Sitruunat
1 / 2 ts Pepper
6 Mausteneilikka valkosipulia puristettuna
1 tb Italian maustamis
Ranskan leipää
Menetelmä:
Sulata voi isossa, matala leivin panoroinnin.
Lisää 1 1 / 2 puristetaan sitruunat & kaikki muu paitsi katkarapuja.
Anna kiehua 5 minuuttia.
Pese katkarapua (jätä kuoret päällä) & paikka panoroinnin & harsia. Paista 350 astetta, kunnes katkaravut ovat vaaleanpunainen päälle, 5-8 minuuttia.
Käänny katkarapuja, suolaa ja pippuria kevyesti, ja paista 10 minuuttia.
Purista 1 / 2 sitruunan & muutaman väliviivoja Worcestershire päälle ja tarjoile Ranskan leivän upotus että suuri kera. 4 servings.
Tunnisteet: Katkarapu
