Ingrédients -

12 pcs crevettes moyennes
4 c. à thé de jus de lime
1 tasse Sooji
1 / 2 c. à thé de poudre de curcuma
1 / 2 c. à thé de poudre de piment rouge
7 pièces bouton rouge piment
4 c. à thé d'eau Tamarin
6-7 feuilles de curry
5 c. à thé d'huile
1 / 4 c. à thé de sel

-Méthode

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Ingrédients -

Viande
L'huile ou beurre clarifié
Ensemble de piments rouges
Sel selon le goût
eau

-Méthode

1. Jungli Maas est facile à préparer et si elle ne prend pas beaucoup de temps pour se préparer. Tout d'abord chauffer l'huile ou de beurre clarifié dans une poêle et mettez la viande en elle.

2. Après une dizaine de minutes à mettre du sel selon le goût, et l'ensemble de piments rouges.

3. Continuer à ajouter de l'eau à peu fréquemment et d'essayer de maintenir un équilibre entre la cuisson et la friture partie de la viande. Les deux activités devrait être fait simultanément.

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Ingrédients -

1 / 2 tasse de farine blanche ou Maida
1 tasse d'eau
2 c. à thé de yaourt ou Dahi
1 / 2 tasse de sucre
1 / 2 c. à thé de levure
Huile de friture
Une pincée de sel
Un peu d'huile
Quelques brins de safran

-Méthode

1. Faites un mélange de la Dahi, safran, Maida et la levure avec un peu d'huile et laissez-le lieu de plusieurs heures.
2. Dans une casserole, faire bouillir l'eau et le sucre jusqu'à ce que vous avez une épaisse deux chasni volet. Gardez au chaud sur le poêle.
3. Remplissez le mélange ci-dessus dans une bouteille presser et presser les formes dans l'huile chaude et les égoutter rapidement.
4. Plongez dans chasni pendant 1-2 minutes et égoutter.
Placez le juteux jalebis dans un plat et servir chaud.

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Ingrédients -

1 / 2 kg de poisson (blanc), coupé en petits morceaux
2 tasse de riz à long grain
2 c. à thé de noix de coco séchée
2 gros oignons, hachés
1 c. à thé de coriandre Ground
Pièce 1 pouce de gingembre
1 / 2 c. à thé de poudre de curcuma
1 / 2 c. à thé de graines de fenugrec
2 c. à thé de graines de cumin en poudre
Jus d'un 1 / 2 citron vert
1 / 2 tasse d'huile
1 feuille de laurier
Sel au goût

-Méthode

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Ingrédients -

1 tasse de Besan
1 / 2 c. à thé pâte de gingembre
1 / 2 tasse de pâte Sour
1 / 2 c. à thé de poudre de curcuma
1 / 2 c. à thé pâte de piment vert
1 c. à soupe d'huile
1 c. à thé de sel de fruits
1 / 2 tasse d'eau
1 c. à thé de sucre
1 c. à thé de sel

Pour Tadka:

2-3 piments verts-fente
1 / 2 c. à thé de graines de moutarde
4-5 feuilles de curry
1 c. à soupe d'huile

-Méthode

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