Ingrédients:

2 c Red haricots secs, trempés
C 1 poivron vert en dés
2 feuilles de laurier
1 ts Salt
1 1 / 2 c oignon, haché
2 tb Red miso
1 / 2 ts Thym
4 c fraîchement de riz brun cuit
3 gousses d'ail, hachées
Chopped scallions pour garnir
3 / 4 c de persil frais, haché

???????? ????? ???????? Méthode:

Rincer et bien égoutter les haricots. Cook dans 5 tasses d'eau pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, avec les feuilles de laurier. Ajouter l'oignon, le thym, l'ail, le persil, le sel et le poivre vert dans la marmite, laisser mijoter sur feu doux moyen de 15 à 20 minutes. Ajouter le miso et laisser mijoter encore 5 minutes. Retirez les feuilles de laurier.
Servir sur du riz chaud, garnie de scallions.

Tags: poivron, scallions haché, l'ail le persil, les haricots rouges, haricots rouges

Ingrédients:

1 sac de copeaux de bois pour fumer trempés dans de l'eau
C crème aigre 1
Sel et poivre - au goût
1 piment chipotle
2 oz tomates séchées au soleil - trempé Et dés
2 piments Serrano

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