Ingrédients:

1 ts ail émincé
1 / 4 c de beurre fondu
1 / 2 TS poudre d'oignon
1 / 2 lb moyen de crevettes
1 / 2 TS cumin moulu
1 lb poitrines de poulet désossées

Méthode:

Peler les crevettes et les couper le poulet en cubes de 1 pouce.
Mélanger l'ail, l'oignon en poudre, le cumin et le beurre fondu.
Mariner les crevettes et le poulet pendant la préparation de la grille.
String de crevettes et de poulet sur des brochettes séparées.
Cuire environ 5 pouces au-dessus de charbons ardents, ce qui permet de 5 minutes pour la crevette et à 10 minutes pour le poulet.
Tourner une ou deux fois pendant la cuisson et arroser souvent avec le reste de la marinade.

Tags: poulet, de crevettes

Ingrédients:

2 lb ensemble à moyen crevettes
3 TB Worcestershire
1 1 / 2 Sticks beurre
1 / 2 TS Cayenne
1 / 2 c huile d'olive
1 To Salt (Ouais!)
2 citrons
1 / 2 TS Pepper
6 gousses d'ail, pressée
1 To assaisonnement italien

Pain français

Méthode:

Faire fondre le beurre dans une grande casserole peu de cuisson.
Ajouter 1 1 / 2 citrons pressés et tout sauf les crevettes.
Laissez cuire 5 minutes.
Laver la crevette (congé obus sur) et place dans le moule, et arroser. Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce que les crevettes roses sur le dessus, 5-8 minutes.
Tourner à crevettes, sel et poivre légèrement, et cuire 10 minutes.
Pressez 1 / 2 citron et quelques traits sur le dessus Worcestershire et servir avec le pain à tremper cette grande sauce. 4 portions.

Tags: Crevettes