सामग्री -

12 पीसी मध्यम आकार झींगे
4 tsp निम्बुड़ा रस
1 कप Sooji
1 / 2 tsp हल्दी पाउडर
1 / 2 tsp लाल मिर्च पाउडर
7 पीसी लाल बटन मिर्च
पानी इमली 4 tsp
6-7 करी पत्ते
5 tsp तेल
1 / 4 tsp नमक

विधि -

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सामग्री -

मांस
तेल या घी
पूरे लाल मिर्च
नमक स्वाद के अनुसार
पानी

विधि -

1. जंगली Maas तैयार करने के लिए और आसान है, इसलिए यह ज्यादा नहीं ले करता है समय तैयार करने के लिए. एक पैन और उसमें से मांस में डाल पहले गर्मी के तेल या घी.

2. बाद के बारे में दस मिनट के लिए इसे स्वाद के अनुसार, और पूरे लाल मिर्च नमक डाला.

3. इसे करने के लिए अक्सर कम पानी को जोड़ने का रखो और के बीच एक संतुलन बनाए रखने की कोशिश की उबलते और मांस के एक भाग के तल रही. दोनों ही गतिविधियों के साथ ही साथ किया जाना चाहिए.

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सामग्री -

1 / 2 कप सफेद आटा या maida
1 कप पानी
2 tsp दही या dahi
1 / 2 कप चीनी
1 / 2 tsp खमीर
तेल के लिए तल रही
नमक की एक चुटकी
थोड़ा सा तेल
केसर के कुछ strands

विधि -

1. थोड़ा तेल के साथ dahi, केसर, maida और खमीर का मिश्रण बनाओ और यह कई घंटे के लिए वृद्धि करते हैं.
2. एक सॉस पैन में, फोड़ा चीनी और पानी आप तक एक मोटी दो भूग्रस्त chasni है. वह चूल्हे पर गर्म रखें.
3. एक निचोड़ बोतल और निचोड़ आकार में गर्म तेल और नाली में जल्दी से ऊपर मिश्रण भरें.
4. Chasni में 1-2 मिनट और निकास के लिए डिप.
एक थाली में रसदार jalebis प्लेस और गर्म परोसो.

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सामग्री -

1 / 2 किलो मछली (), छोटे टुकड़ों में काट सफेद
2 कप जीते छोटाबीजवाला चावल
2 tsp बाहर नारियल सूख
2 बड़े प्याज, कटा हुआ
1 tsp ग्राउंड धनिया
1 इंच का टुकड़ा अदरक
1 / 2 tsp हल्दी पाउडर
1 / 2 tsp मेथी के बीज
2 tsp ग्राउंड जीरा
एक 1 / 2 नींबू का रस
1 / 2 कप तेल
1 बे पत्ती
नमक स्वाद के लिए

विधि -

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सामग्री -

1 कप Besan
1 / 2 tsp जिंजर चिपकाएँ
1 / 2 कप खट्टे दही
1 / 2 tsp हल्दी पाउडर
1 / 2 tsp हरी मिर्च पेस्ट
1 tbsp तेल
1 tsp फलों का नमक
1 / 2 कप पानी
1 tsp चीनी
1 tsp नमक

Tadka के लिए:

2-3 हरी मिर्च, भट्ठा
1 / 2 tsp सरसों का बीज
4-5 करी पत्ते
1 tbsp तेल

विधि -

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