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सामग्री:
2 c Red गुर्दा सेम, सिक्त
1 c Diced हरी घंटी काली मिर्च
2 बे पत्तियां
1 टीएस नमक
1 1 / 2 c प्याज, कटा
2 टीबी Red miso
1 / 2 टी एस अजवायन के फूल
4 c हौसले से पकाया ब्राउन चावल
3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
कटा scallions गार्निश के लिए
3 / 4 c ताजा अजमोद, कीमा बनाया हुआ
कुल्ला सेम और अच्छी तरह से नाली. कुक पानी की 5 कप में 50 मिनट या टेंडर तक के लिए, खाड़ी के साथ छोड़ देता है. प्याज, अजवायन के फूल, लहसुन, अजमोद, हरी मिर्च और नमक जोड़ें, 15 से 20 मिनट के लिए मध्यम कम गर्मी पर उबाल पॉट करने के लिए. जोड़ें miso & एक और 5 मिनट के लिए उबाल. बे पत्तियों निकालें.
हॉट चावल खत्म हो गया है, scallions के साथ garnished परोसें.
