सामग्री:
1 ग व्हाइट वाइन
3 ग एप्पल साइडर
1 / 4 ग हनी
2 टीबी डी जाँ सरसों
1 / 4 ग सोया सॉस
2 टीबी ब्राउन शुगर, पैक
1 टीबी कीमा बनाया हुआ लहसुन
1 टीबी कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़
1 टीबी पूरा धनिया
2 Sprigs ताजा थाइम
बीफ़ (2-1/2 पौंड) के 1 ब्रिस्के
विधि:
1) जुडा शराब, साइडर, शहद, सरसों, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, लहसुन, अदरक रूट,
धनिया और डच ओवन या बरस रही कड़ाही में भारी थाइम.
2) ब्रिस्के जोड़ें.
3) कवर कसकर और जगह ओवन में.
4) मुड़ें ओवन 350F करने के लिए और 1 घंटे पकाना.
सामग्री:
1 / 2 £ सूक्ष्मता कटा पोर्क या चिकन
वनस्पति तेल
1 बड़ा चमचा ताजा अदरक grated
2 लहसुन कीमा बनाया हुआ लौंग
2 चम्मच कटा हुआ हरा प्याज
2 tablespoons शेरी खाना पकाने
2 कप चिकन शोरबा
1 मशरूम, सूखा भूसा कर सकते हैं
1 छोटी मार, सूखा बांस कर सकते हैं
2 छोटे ब्लॉकों सादे फर्म tofu
2 चम्मच साइडर सिरका
सफेद मिर्च
अंधेरे सोया सॉस
2 चम्मच cornstarch
1 बड़ा चमचा ठंडा पानी
2 अंडे, हल्के से पीटा
तिल का तेल
गर्मी एक wok या लंबे दस्ते की कड़ाही. जब गर्म, तेल का एक छोटा सा जोड़ें. किया, जब तक गर्म तेल में कुक मांस. नाली और रद्द करना. गरम करना wok, 1 बड़ा चमचा तेल जोड़ें. अदरक व लहसुन के साथ सीजन, अच्छा आलोड़न. शेरी और शोरबा जोड़ें. बांस और tofu, जो छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए जोड़ें. एक फोड़ा करने के लिए ले आओ.
सामग्री:
4 छोटे चिकन स्तन halves
1 छोटा सिर nappa गोभी
1 सिर बर्फ शहर लेटिष
1 कप बर्फ मटर
1 कप जूलीएन्ने गाजर
2 कप चावल नूडल्स पकाया
1 / 4 कप scallions कीमा बनाया हुआ
5 tablespoons ताजा कीमा बनाया हुआ cilantro
Vinaigrette:
1 / 2 कप canola तेल
1 / 4 कप काले तिल का तेल
1 / 4 कप चावल सिरका
1 / 4 कप सोया सॉस
1 / 2 कप संतरे का रस
1 / 2 चम्मच अदरक शुष्क भूमि
1 / 2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन ताज़ा
1 / 2 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
विधि:
