Sastojci:
2 c Crvena bubreg grah, natopljenom
C kockice 1 zelena babura paprika
2 zaljeva ostavlja
1 TS Salt
1 1 / 2 c luk, sjeckani
2 TB Crvena Mišo
1 / 2 TS timijan
4 c svježe kuhana smeđa riža
3 češnjak cloves, mljeveno
Sjeckani scallions za ukras
3 / 4 C Svježe peršin, mljeveno
Ispiranje mahuna i isisati dobro. Kukovi u 5 šalice vode za 50 minuta ili dok ne omekša i lišće zaljeva. Dodajte luk, timijan, češnjak, peršin, zeleni papar i sol u lonac, pirjati oko srednje niske topline za 15 do 20 minuta. Dodaj Mišo i pirjati još 5 minuta. Ukloni uvali ostavlja.
Poslužimo vruće preko riža, garnished s scallions.






















