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Ingredienti:

3 tazze di riso cotto
4 spicchi di aglio grande, macinate multa
1 lb tritate broccoli / broccoli tagli / broccoli florets
1 / 2 lb fette di funghi
1 / 4 TSP. terreno cannella
1 tsp. sale o di sapore
Cilantro / foglie di coriandolo
1 cucchiai. olio

Metodo:

Di calore olio in un tegame a fondo pesante e friggere l'aglio per un minuto, poi aggiungere i funghi, broccoli, terra cannella, cilantro / foglie di coriandolo e sale. Coprire con il coperchio e cuocere a calore medio basso per dieci minuti. Aggiungi il riso cotto poco prima di spegnere il calore. Lasciate riposare per cinque minuti. Guarnire con cilantro / foglie di coriandolo.

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