材料：

1 / 2ポンド。 調理済みのジャガイモのキューブ。 どちらかを使用したり非むいた皮をむいてジャガイモに基づいて
選好。
1 / 2ポンド。 トマト、さいの目切り
1 / 2小さじクミンの種
1 / 4小さじウコンの粉末
...小さじ1 。 塩や好みに合うように、岩塩望ましい
...小さじ1 。 チリパウダー（オプション）
コリアンダー/コリアンダーの葉
油大さじ1

方法：

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材料：

1 / 2ポンド。 ジャガイモの皮をむいて、調理や乗
1 / 2ポンド。 トマト、乗
...小さじ1 。 生姜を貼り付ける
...小さじ1 。 コリアンダー粉末
...小さじ1 。 塩や好みに合うように、岩塩望ましい
...小さじ1 。 チリパウダー（オプション）
コリアンダー/コリアンダーの葉
油大さじ1

方法：

小さな以外の熱油（またはフライパン）と生姜を炒めるの貼り付け、コリアンダー粉末50分、ジャガイモやトマト、塩、唐辛子の粉を追加する前にフライパンこだわる。 クックまで（約10分） 、 1 / 2カップ温かい水と煮えるを追加することとコリアンダーを飾る/コリアンダー。

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