샐러드 재료 :

20 precooked 새우 칵테일
나파의 1 양배추 큰 머리
얼음의 1 머리 상추 성시
1 오이
붉은 고추 1 종을
1 1 / 2 컵 만다린 오렌지 세그먼트
신선한 3 큰술 다진 실란트
1 / 4 컵 다진 양파 scallions 또는 녹색
칠리 라임 Vinaigrette 아래 (요리법) 1 컵

뚱뚱한 무료 태국어 라임 칠리 "Vinaigrette":

3 / 쌀의 4 컵에 식초
라임 주스와 흥취를 하나에서
1 / 2 큰술 다진 생강
1 / 2 큰술, 마늘 칠리 소스
꿀 1 큰술

방법 :

, 함께 믹서기와 퓌레에있는 모든 성분을 결합 vinaigrette 준비 vinaigrette. 서버까지 필요합니다. the vinaigrette의 한 컵, 던지기 및 보유와 새우와 장소에서 작은 그릇에 꼬리를 제거합니다. 모두 나파 배추와 상추 얼음 길이로 반 성시 슬라이스. 커팅 보드에 내려 각각 0.5 출판지와 배추와 상추 아주 얇게 슬라이스 ""chiffonade를 생성할 수있습니다. 오이와 반 달이 씨앗 껍질 조각. 주사위의 작은 조각 및 보유에 붉은 고추 종소리. 얼음이 잘 섞어 성시와 양상추와 배추를 결합했다. 나머지 vinaigrette와 토스 scallions 및 실란트로를 추가합니다. 4 접시, 오이와 피망과 붉은 diced 가기 가운데 섞은 샐러드를 나누십시오. 각 샐러드에 5 새우 배치와 봉사에 의해 태국의 새우 샐러드 마침. 검은 참깨를 원하는 경우와 garnished 수있다.

4 인분

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