Ingredientes:
6 xícaras de arroz cozido
4 grandes cravos-da-índia alho, picados
1 / 2 £ picado brócolos / brócolis peças / brócolis florets
1 / 2 £ cogumelos fatiados
1 / 2 £ batatas cozidas, cubed
1 / 2 £ fatias de frango cozido
2 tbsp. médio salsa
Sal e pimenta a gosto
Cilantro / coentro folhas
1 tbsp. petróleo
Método:
Aqueça óleo em uma panela grande fundo e frite o alho por um minuto, em seguida, adicione cogumelos, brócolis, fatias de frango cozido, batata cozida cubos, salsa, coentro / coentro folhas e sal. Cobrir com a tampa e cozinhe em fogo brando médio por dez minutos. Adicione o arroz cozido um pouco antes de desligar o calor. Deixe repousar durante cinco minutos. Enfeite com coentro / coentro folhas.
