Ingrediente:
- 2 cupe de orez
- 7 Ceapă de primăvară - tocat
- 1 linguriţă seminţe de muştar
- Frunze proaspete de coriandru - tocat
- Green Chillies 3 feliat orizontal
- 1 tblspn Ghee
- 2 tblspn Oil
- Sare
Metoda:
- Se fierbe orezul (nu ar trebui să fie lipicios)
- Adauga 2 tblspn de petrol pentru a kadai, energie termică este seminţe de muştar şi adăugaţi până la ele pop out
- adăuga Chillies verde, sote-o timp de 1 minut
- Adăugaţi ceapa de primăvară, concediu pic de verde parte din primăvara ceapă pentru a le utiliza ulterior
- Prăji până este fierte (Doar înainte de a ajunge culoare maro)
- Adauga suficiente de sare de la gust, atunci când adaugă în orez
- Adăugaţi orez fiert la prăjit în primăvara anului ceapă şi se amestecă bine
- Se adaugă restul de verde parte din primăvara ceapă
- Cook-o timp de 2 minute
- Adăugaţi 1 tblspn de Ghee Se amestecă şi ea
- Decora cu coriandru tocat si serveste fierbinte
